Curso de Ganadería Ecológica en la Sierra Norte de Sevilla

La semana del 22 al 27 de noviembre, la comarca Sierra Norte de Sevilla acogerá la celebración de un curso de formación denominado “Ganadería Ecológica, una forma de rentabilidad sostenible”.

El mismo se encuentra homologado por el IFAPA, siendo además necesario tenerlo hecho a la hora de que los ganaderos cobren las ayudas agroambientales. Podrá realizarlo cualquier persona interesada, esos sí, es imprescindible que sean trabajadores por cuenta ajena o autónomos (no funcionarios).

Todo aquel que desee inscribirse en el mismo tendrá que presentar una copia del DNI, así como la documentación que acredite la condición de persona trabajadora, esto es, vida laboral, copia del contrato, de la nomina, del pago de autónomo…

Para poder formalizar la preinscripción pueden descargarse la solicitud que aparece en la página web de la asociación, www.quesoandaluz.es, y enviarlas al correo electrónico info@quesandaluz.es, al fax 952483869 o personándose en ADR Sierra Morena Sevillana, P.I Los Manantiales, Edificio Victorio y Lucchino, en Cazalla de la Sierra.  

La formación de este curso durará un total de 35 horas, siendo el programa previsto inicialmente para el mismo el siguiente:

1.    Introducción, antecedentes y conceptos previos: 3 horas teóricas.

2.    Legislación y ayudas: 2 horas teóricas.

3.    Certificación y control: 2 horas teóricas.

4.    Suelo y fertilización: 2 horas teóricas.

5.    Biodiversidad: 2 horas teóricas.

6.    Semillas y material vegetal: 2 horas teóricas.

7.    Control de plagas y enfermedades: 3 horas teóricas

8.    Control de adventicias: 2 horas teóricas. 

9.    Ganadería Ecológica: 2 horas teóricas.

10.    Comercialización de productos ecológicos: 3 horas teóricas.

11.    Proceso de conversión: 2 horas teóricas.

Ejercicio práctico Plan de Conversión de la explotación agraria del alumno: 10 horas prácticas.