VI Matanza Típica Extremeña en Peraleda del Zaucejo

Desde las distintas Concejalías del Ayuntamiento de Peraleda del Zaucejo se ultiman los detalles para la celebración los próximos días 7 y 8 de diciembre, viernes y sábado, de una nueva edición de su tradicional Matanza Típica Extremeña,  que en esta ocasión alcanza concretamente su VI edición.  

  Una vez más, la zona donde se desarrollarán las actividades programadas para esta nueva celebración será la Zona de Ocio “El Parquecillo” y el Pabellón Polideportivo Municipal, lugar donde tendrán lugar los distintos actos, y que debido a su excelente infraestructura propicia una mejor participación.    El programa previsto para la celebración de la VI Matanza Típica Extremeña es el siguiente:    Viernes, 7 de diciembre.-    09:30 h.- Sacrificio de cerdos (7 animales).  Lugar: Explanada del Pabellón   14:30 h.- Garbanzada Popular. Fiesta con música en directo. Lugar: Pabellón Polideportivo    Sábado, 8 de diciembre.-    09:30 h.- Desayuno típico a base de migas y degustación de los primeros torreznos de los cerdos. Seguidamente, con la colaboración ciudadana, corte y confección de los más de mil platos de carne que se degustarán a lo largo del día.    14:30 h.- Elaboración y degustación de las carnes. Música en directo y stands promocionales.    Para finalizar señalar que en esta ocasión, los siete cerdos que se sacrificarán han sido donados al Ayuntamiento de Peraleda del Zaucejo por Juan Bernabé (Explotaciones PERSIL S.L.), Manuel Castillo (Finca Santa Inés) y Angel Muñoz (Finca "La Lancha de Feria").