X Concurso Nacional de Cortadores de Jamón de Azuaga 2016

El domingo, 29 de mayo, Azuaga acoge la celebración del X Concurso Nacional de Cortadores de Jamón, actividad enmarcada dentro de la programación de XXXV Fecsur, XI Feria del Porcino Ibérico en Extremadura y Salón de Maquinaria Agrícola y Ganadera, y cuyo ganador pasará a la Final del Campeonato de España de Cortadores de Jamón. 

  En concreto, el certamen se desarrollará en el Pabellón de Actividades de Fecsur, a partir de las 11:30 horas.    Recordar que la finalidad de este concurso, homologado por la Asociación Nacional de Cortadores de Jamón, no es otra que la de reconocer y premiar a los cortadores profesionales que demuestren mayor destreza, estilo y creatividad a la hora de cortar un jamón ibérico.    En esta ocasión, los participantes seleccionados que intervendrán en ésta décima edición son los siguientes:    • Juan Antonio Pérez Moro de San Bartolomé de la Torre, Huelva   • Antonio José Sánchez Periañez de Los Santos de Maimona, Badajoz   • Antonio Escribano Capitán de Villanueva de Córdoba, Córdoba   • José Manuel Iniesta Diaz-Pavón de Madrid   • Juan Carlos Cortijo Casado de Fuensaldaña ,Valladolid   • Severo Romero Alarcon de Albacete   Reservas:   • Juan Guerrero Ramón de Alcalá de Guadaira (Sevilla)   • Agustín Borreguero Gorjón de Arroyomolinos (Cáceres)   ¡Suerte a todos!