Gran participación en las Jornadas del Arte Mudéjar
Durante el sábado y el domingo se degustaron más de 5.000 tapas en la I Ruta de la Tapa Mudéjar
Como os informábamos en artículos anteriores, la localidad de Llerena ha acogido durante este fin de semana la celebración de las I Jornadas del Arte Mudéjar, la cual ha reunido a un nutrido grupo de especialistas con el fin de dar a conocer la apuesta estratégica por la puesta en valor de su patrimonio histórico y legado cultural para configurar una oferta turística de interior sostenible.
El acto fue presentado por el presidente del Centro de Iniciativas Turísticas, Antonio Martin, siendo inaugurado por el presidente de la Diputación y alcalde de Llerena, Valentín Cortés.
De forma paralela, en este caso durante todo el fin de semana, se celebró también la I Ruta de la Tapa Mudéjar, durante la cual se llegaron a degustar más de 5.000 tapas ofrecidas por los distintos establecimientos de restauración que participaron en esta singular ruta ofreciendo a los participantes propuesta culinarias relacionadas con la gastronomía de la época, y contando los mismos con el asesoramiento culinario de la especialista en “gastrohistoria”, Carolina Sciolla, la misma que impartió la conferencia “Alimentación mudéjar” durante las jornada.
Este proyecto llegara a su fin con la elaboración de una guía, en español e inglés, y con fotos inéditas con la cual proponer al turista una ruta mudéjar. Finalmente indica que el mismo contempla la creación de una red de comercialización entre el sector de la hostelería y los productores locales de gastronomía y la artesanía.
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