Son típicos de la zona la Caldereta o cochofro (guiso de cordero), cocido de matanza, migas, gazpacho, guisos de caza, como estofado de perdiz o conejo, también con venado o jabalí. En repostería, gañotes, prestines, roscos blancos, flores, tortas de chicharrones, perrunillas y hojaldres.
Gastronomía de Valencia de las Torres
Campiña Sur · Provincia de Badajoz