La cocina de Valverde de Llerena, goza de las influencias de la cocina andaluza, zona a la que perteneció hasta 1833. Las sopas, el gazpacho, las migas y el cerdo son los ingredientes principales. También la caza, cocinadas en sus distintas formas, especialmente las perdices estofadas. Entre la repostería perrunillas, pasta flora, tortas de chicharrón, gañotes y flores.
Gastronomía de Valverde de Llerena
Campiña Sur · Provincia de Badajoz